Feat: 自定义供应商配置嵌入模型、重排序模型

[qwqswqs]

#️⃣ 您的功能请求是否与某个问题相关？请描述。
自定义供应商模型能否在界面上配置嵌入模型、重排序模型？

#️⃣ 描述您期望的解决方案
知识库可以配置选择嵌入模型、重排序模型，使用不同知识库可以灵活使用不同的模型。

#️⃣ 附加背景信息